阿聯酋航空特殊餐點的飲食衝擊

這次的去程的飛機共有兩段,選擇了穆斯林餐以及印度餐,希望可以體驗一下其他文化的餐點。

可惜我每次都想要嘗試的穆斯林餐依舊沒有出現,可能是因為從台灣出發,沒有廚房處理這種料理的關係。第二段的印度餐則是一種文化撞擊。

沒錯,是飲食文化上的撞擊。

第二段是從早餐開始,接著出午餐。因為是特殊餐的關係,餐點會比普通餐點早大概十幾分鐘上來。送餐前都會詢問是不是這個餐點,只是我都把 Hindu Meat 聽成印度牛奶,有點尷尬。

不過強烈建議如果餐點有涉及到早餐,不要選擇印度餐。印度餐早餐的主食我無法接受,就算把標準降到最低還是無法接受,主食是酸豆加上兩顆不是雞肉球的球狀體組成,球狀體咬下去之後是類似麵包球的感覺,但是他的沾醬是酸的,無法接受。酸豆的酸感也是。因此直接放生早餐。

午餐上來的時候,我首先打開主菜旁邊標示「Mango」的沾醬,他的包裝就是類似奶油那樣的包裝,只是是透明的。根據早餐的經驗,我先開了個小口,聞了一下。慘慘慘,是酸的,而且是那種聞了就沒有胃口的味道。聞完打開主食,味道飄啦出來,可能是被剛剛芒果醬影響,感覺也是酸的,雙重打擊之下我繼續閉上眼睛睡覺,期望他等等可以收走。

等到普通餐上來之後(魚跟雞選擇),終於重新把主餐打開,剛剛的味道消失了不少,嘗試吃了一口肉,原來是黃咖哩配上羊肉,加上印度米,午餐的主餐是可接受的味覺衝擊了,匆匆吃完後就繼續睡覺去。

總之,我的得到的經驗是,如果有涵蓋到早餐,不要選擇印度餐。普通餐之所以是普通餐,還是有它的道理的。




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